Il Natale non è mai stato così dolce e sostenibile. Dal 27 novembre al 6 gennaio, i celebri Mercatini di Natale di Merano tornano ad animare la Passeggiata Lungo Passirio, Piazza della Rena e Piazza Terme con le loro casette di legno illuminate, l’atmosfera elegante e quell’inconfondibile fascino altoatesino che ogni anno conquista migliaia di visitatori.
Quest’anno, però, c’è una novità capace di rendere l’attesa ancora più speciale: il nuovo calendario dell’Avvento di Merano, un’edizione limitata confezionata interamente a mano, con cioccolato prodotto localmente e un packaging ecologico, pensato per unire tradizione, gusto e sostenibilità.
Un’idea che unisce design e cioccolateria
Il progetto nasce dall’intuizione di Fabio Rubini, designer dell’Azienda di Soggiorno, ed è stato realizzato dal pasticciere e cioccolataio René Romen di 58chocolate. L’immagine che lo avvolge porta invece la firma di Agnese Innocente, illustratrice che ha saputo raccontare in una sola copertina lo spirito natalizio della città.
Ogni calendario custodisce 24 praline artigianali in 12 gusti diversi – dal fondente al latte, fino al bianco con cannella e frutta secca – con nomi evocativi come Almond Whisper, Frozen Garden e Golden Hour. Piccole opere d’arte gastronomica che trasformano dicembre in un viaggio sensoriale, giorno dopo giorno.
Dove trovarlo
Il calendario sarà disponibile in edizione limitata dal 3 novembre presso l’Infopoint dell’Azienda di Soggiorno (Corso Libertà 45), nella boutique 58chocolate (Corso Libertà 47) e, a partire dal 27 novembre, direttamente all’Infopoint del Mercatino di Natale. Prezzo: 25 euro, fino a esaurimento scorte.
L’artigianato come filo conduttore
Non solo cioccolato: il Mercatino di Merano celebra da sempre il valore dell’artigianato locale. Nella Stube dell’Artigianato sarà possibile ammirare dal vivo gli antichi mestieri altoatesini: borse all’uncinetto, ceramiche, candele in legno, berretti e presepi in bottiglia prendono forma davanti agli occhi dei visitatori, mantenendo vivo un sapere che si tramanda di generazione in generazione.
Natale sostenibile: anche il viaggio diventa green
Raggiungere Merano in treno non è solo comodo, ma anche ecologico. Dal 28 novembre al 6 gennaio, chi sceglierà il treno per visitare i cinque Mercatini Originali dell’Alto Adige (Merano, Bolzano, Bressanone, Brunico, Vipiteno) potrà partecipare a un concorso speciale e vincere un cesto con prodotti tipici del territorio. Un invito a vivere la magia del Natale riducendo l’impatto ambientale, in perfetta sintonia con lo spirito green che caratterizza l’edizione di quest’anno.
Un Natale da assaporare
Tra luci, profumi di cannella, vin brulé e cioccolato artigianale, i Mercatini di Natale di Merano si confermano un’esperienza che va oltre lo shopping. Sono un luogo in cui il tempo rallenta, i sensi si accendono e ogni dettaglio – dalla pralina di cioccolato alla decorazione in legno fatta a mano – racconta una storia di autenticità e magia.
